許多果農(nóng)反映,辛辛苦苦種了一年的果樹,投入了許多,現(xiàn)在賣了果,可是果價低,沒賺多少錢,甚至還虧本了,那今年果樹還要不要再投入呢?
果價影響因素:天氣、上市時間、市場供求、收果商
外在因素影響果價高低,但果實品質(zhì)才是最終決定果價的主要因素?,F(xiàn)在的生鮮電商,像盒馬鮮生、百果園等,他們直接觸達消費者,他們需要好吃、耐儲運、綠色安全、外觀一致、供貨穩(wěn)定的水果,所以以精選為主,賣價高于超市,也就是說,品質(zhì)也在很大程度上決定著果價。
舉個例子:
褚橙也就是冰糖橙,卻賣出了柑桔的天價,除了品牌效益外,最主要的是褚橙讓原本不好吃的冰糖橙清甜多汁可口,這樣把周邊口感好的冰糖橙(不是褚橙品牌)價格也帶上去了。